María Méndez está atravesando uno de sus mejores momentos como futbolista profesional. La jugadora ovetense del Levante UD se ha consolidado en las listas de convocadas desde que Montse Tomé tomó el cargo de seleccionadora.

La central asturiana, internacional en todas las categorías inferiores de la Selección desde sub-16, debutó con la Absoluta el 11 de noviembre de 2022 en la victoria por siete goles a cero de España ante Argentina en el Estadio Álvarez Claro de Melilla. Su primer gol llegaría el pasado 31 de octubre de 2023 en el encuentro clasificatorio para la Final Four de la UEFA Women's Nations League en el estadio Letzigrund (Zúrich) ante Suiza.

A sus 22 años, María Méndez puede presumir de haber superado, con creces, el centenar de partidos en el fútbol profesional a nivel de clubes y de haberse convertido en una fija de las listas de la seleccionadora nacional, Montse Tomé.